灵芝菌种中心

碾压、挤压法．在低温等条件下，利用罐体和球磨等的迅速摆动、碾磨、挤压将灵芝抱子破壁．利用高能纳米冲击磨对灵芝抱子进行破壁处理，灵芝抱子的破壁率在80%以上，且能有效解决黏球、黏壁现象．高压气爆法．高压气爆法通过在某一时间内将未破壁的灵芝抱子维持在高压力的状态中，然后在另一时间内泄压至较低压力，使灵芝抱子细胞壁上的孔穴增大和增多．例如，刘东波等运用高压气爆法处理灵芝抱子样品后，灵芝多糖和三萜提取率有较大提高． 气流粉碎法．气流粉碎法使压缩空气通过特定角度的研磨嘴进入研磨腔，产生高速的螺旋状气流，物料在螺旋气流的带动下在研磨腔内高速旋转，颗粒间由于不同速度而产生碰撞，从而达到粉碎的效果．例如，肖鑫等利用高压气流粉碎法处理灵芝抱子，破壁率达99%以上．