口碑好的紫薯粉生产厂家

更新时间:2026-05-20 04:31:04 ip归属地:泉州,天气:小雨,温度:24-29 浏览:2次
发布企业
乐农食品(泉州市洛江区分公司)
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关键词
南瓜粉
所在地
万善乡南王段村
联系电话
0527-88266222
手机
0527-88266222
联系人
马经理  请说明来自商助贸易宝,优惠更多
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详细介绍

以下是:泉州市洛江区口碑好的紫薯粉生产厂家的产品参数
产品参数
产地山东
品牌紫老大
是否进口
保质期540(天)
绿色食品
原料与配料鲜紫薯
储藏方法阴凉干燥卫生处
水分含量≤8(%)
处理技术热风
包装袋装
范围口碑好的紫薯粉供应范围覆盖福建省泉州市、洛江区、鲤城区丰泽区泉港区惠安县安溪县永春县德化县金门县石狮市晋江市南安市等区域。
【乐农】为客户提供多样化产品,包括丰泽南瓜粉现货采购泉港南瓜粉质检严格放心品质安溪南瓜粉真材实料加工定制等,适配多元场景需求。口碑好的紫薯粉生产厂家_乐农食品(泉州市洛江区分公司),固定电话:【0527-88266222】,移动电话:【0527-88266222】,联系人:马经理,万善乡南王段村。 福建省,泉州市,洛江区 1997年9月,洛江区成立,辖区内有中国的洛阳古桥和风景秀美的洛阳江,故取名洛江区。洛江区人文底蕴丰厚,有中国“四大古桥”之一的宋代洛阳桥,系世界遗产“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”22个遗产点之一;有被誉为“八闽名胜无双境、绝顶蓬莱显九仙”的3A级景区仙公山;有形似灵龟汲水、三庙并峙、雄伟壮观的龟峰岩;有古木参天、气势恢弘的虹山瀑布;有省级文物保护单位施琅将军陵园及泉州市首批爱国主义教育基地俞大猷公园;有享誉闽南地区的九仙宗教文化、南少林体育文化、侨乡文化和独具特色的印尼民俗风情,以及“陈三五娘传说”、“仙公山传说”、“俞家棍”、“十音铜锣”、“妆糕人”等非物质文化遗产,是侨乡和港澳台同胞的祖籍地。
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粉主要用于两方面:一是作为食品添加剂使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫红薯粉可增加粘度等。另一方面,紫红薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫红薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量高可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。紫薯粉是紫薯脱水制品中的一种。以新鲜紫薯为原料,经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称为紫薯粉。紫薯粉与紫薯淀粉的主要区别在于紫薯粉是新鲜紫薯的脱水制品,它包含了新鲜紫薯中除薯皮以外的全部干物质:淀粉、蛋白质、糖、脂肪、纤维、灰分、维生素、矿物质等。复水后的紫薯粉呈新鲜紫薯蒸熟后捣成的泥状,并具有新鲜紫薯的营养、风味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉这一单一成分,其他营养元素含量极低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的营养、风味和口感,而全粉有。



入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢?紫薯粉是紫薯加工而成,含有紫薯的全部营养和各种微量元素,而且紫薯粉的保质期在一年以上,比鲜紫薯的保质期还有储藏要放方便一些。紫薯粉中硒和锌的含量比一般红薯高3-8倍,是其名列食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分,有预症的作用。通过脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用,从而延缓衰老,某些慢性病的发生,并且具有抗艾滋病作用。紫薯粉中的花青素,有美容养颜的功效,还有抗衰老,,提高免疫力的作用,花青素对100多种疾病有和治疗作用,其自由基的能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。




紫薯粉用紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。应用于饮料糕点等食物中紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的营养成分明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍,还富含硒元素和花青素。是当前无公害、绿色、有机食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是经过多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜紫薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。




泉州洛江乐农食品有限公司位于万善乡南王段村;公司专门从事 南瓜粉的研制与生产;泉州洛江乐农食品有限公司以“科学的理念、创新的思维、优质的产品、诚信的服务”为企业宗旨;遵循“自然、科学、”的研发理念,为客户提供的产品;泉州洛江乐农食品有限公司在重视产品质量的同时,也建立了一套集技术支持、的销售服务体系;努力把我们方便、快捷、周到的服务提供给每一个客户。0527-882668880527-88266888


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发布时间:2023-05-07 22:53:41 技术支持:k257.com