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这是一款专门将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器，主要用于压烙馍、烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用，构造简单，一人操作即可。您可以根据自己需要设定加热温度和加热时间，烤鸭饼机能在设定的时间内完成压制和加热工作，可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。设定加热时间和加热温度，按下启动开关，模具压下，设定时间终了时自动复位，调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。压饼机温控表显示上、下加热温度，全自动烙馍机达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热。该机具有快速美观实用，准确定温的优势，可以实现自动烙饼，上面进面，下面出饼，方便快捷的烙制多种风味薄饼，省时省力，生产出的烙馍可大、可小、厚薄均匀。