红富士苹果源头工厂
建厂以来,长春农安景才农产品专业合作社十分重视人才培养与科技进步,先后与六家大专院校和科研机构建立了长期技术合作关系,旨在不断提高 苹果产品科技含量,增强企业发展后劲。我们十分重视 苹果产品的升级换代和新产品开发。面对激烈的市场竞争,企业始终坚持“质量保证、用户至上”的宗旨,确保以高质量的 苹果产品、周到的服务、及时的交货、合理的价格赢得用户的信赖。


中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春,农业部组织有关专家赴日本考察时,有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个
着色好的富士品系的苗木和接穗,安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。如今富士系苹果在我国已发展近百万公
顷,在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市,均已代替了晚熟品种国光。
开放分类: 白水、白水县、白水苹果白水县地处渭北旱塬,土层深厚,光照充足,海拔高度适宜,昼夜温差较大。986平方公
里的土地,是专家公认的苹果佳优生区。全县苹果栽植面积55万亩,。其中:红富士34万亩,秦冠7万亩,首红、新红星4.1万
亩,藤木一号,优系嘎啦、美国八号等名优新品种3.2万亩,澳洲青苹6.7万亩,年苹果总产40万吨。
红富士:果型为扁形和桩型。果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿,果面条红或片红,果肉黄白色,肉质
细密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜适度,耐储运。10月中旬成熟,可储存至次年6---7月。
秦 冠:果型呈圆锥型。果面有轻,果皮厚,底色黄绿,果面鲜红,蜡质多,光亮平滑。果肉黄白色,肉质松脆、汁多,含糖
多,酸甜适口。初采时果瓤硬、风味淡。储藏后,果肉细脆,风味芳香,食用期是春节期间,乃储运,10月下旬成熟.
幼树和高接树前期生长强旺,易徒长,生长量大,随着树龄的增长而逐渐缓和开张。幼树总生长量比国光大,长、中、短枝量
及总长度都比国光多,总叶面积大,为早结果、丰早产奠定了基础。如2年生红富士比同龄国光干周大14%,冠积大67%,生长点
总数多1.35倍,总生长量大1.13倍。红富士萌芽力和成枝力强,萌芽率为45.5%~84.0%,一般成枝3~5个,有的高达13个以上
,所以红富士树枝芽量大,加上潜伏芽具有早熟性,2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红
富士不会出现枝芽量不足。



过去一些果农靠经验和习惯施肥,一味追求大果、高产,盲目施用化肥。现在,在提倡使用有机肥的积极宣传下,使一些果农走向了另一个极端,对果园只施用有机肥,不再施用化肥。殊不知,苹果生产对土壤中养分消耗量大,仅靠有机肥的补充是不能满足生长需要的,化学肥料的施用也是不可忽视的。要开展果园测土配方施肥,根据果树生长状况及果树需肥规律,确定科学的肥料配比,制定合理的施肥方案,适时适量适法施肥,以提高肥效,获得大收益。
在实施果畜循环经济发展过程中,发现一些果园存在施肥方式方法不科学的问题,有的果园将秋施基肥改为春施。春施基肥在土壤中要经过转化,且因春天土壤温度低而转化慢,肥效推迟影响花芽形成。同时因春天施肥伤根,影响开花结果。有的果园施肥过浅或过深,造成浪费;有的施用肥料过于集中,造成烧根;有的施肥点距离树干太近,导致果树不能很好吸收肥料中的养分。肥料施用必须科学化:一是宜采取秋施基肥方式,果实采收后愈早施愈好,此时土温较高,含水量多,伤根易愈合并可产生新根,同时微生物活动旺盛,有机质有充分分解时间,第2年可及时供树体吸收。二是施基肥应在果树行间或株间挖沟施肥,苹果属于深根性果树,应挖1—2条宽50 cm,深40~60 cm施肥沟,将表土与基肥混合施入。三是施肥一定要施在吸收根附近,即树冠垂直投影向里15~20 cm处。


早果丰产性强:栽植后1、2周,果树就开始发芽、开花,花期较为一致,花量较大。为了促进果树生长,当年全部疏除所有花朵,但保留花序基部嫩叶。第2年,花量更大,但要少量留果,促进植株继续生长。一般每树留果20~30个,即富士等大型果留20个,嘎拉等小型果留30个,每亩产量500~1000千克。第3年每株留果量60~70个,亩产量2000~2500千克。预计第5年进入盛果期,产量在4000~6000千克。
果品品质优:利用国外苗木种植,生产的苹果品质较优。一是果个均匀。嘎拉横径以70~75厘米为多,乔纳金以75~80厘米为多,富士以80厘米为多,澳洲青苹以 75~80厘米为多;每个品种果实大小和形状均表现一致,整齐度高。二是着色度高。嘎拉、乔纳金、富士均表现为全红果,即使萼洼和梗洼也能着色,澳洲青萍为全绿果。三是风味好。嘎拉、乔纳金和富士比当地种植多年的相同品种风味更甜,口感更好,更受消费者青睐。
栽植出现的问题:浇灌设施不配套,个别果园没有配置好滴灌设施就栽植国外大苗,一般在4月中旬至5月下旬建园。栽植后浇水全靠人拉、肩挑、提浇,全园浇灌一遍困难很大;如果遇到持续干旱天气,根本不能保证每日每株都灌水。有些果区由于苗量大,栽植了2天以后才开始灌水。国外大苗,分枝多,蒸发量大,就会造成一些中干延长头和侧生枝干枯,成活率降低。
栽植一年生苗木生长迟缓:引进的国外苗木,多为二年生,即:品种嫁接后在苗圃里培育了2年,分枝较多,充实健壮,芽体饱满;部分为一年生,即品种嫁接后在苗圃里培育了1年,苗干细,侧生枝弱,长度不够,不充实,花芽少。部分果区引进一年生苗木栽植,出现问题较多:一是易失水,侧生枝及中干延长头易干枯,成活率降低;二是发芽迟,一般比健壮苗木迟发芽1周左右;三是开花少,栽植当年开花量要明显少于二年生苗木。
栽后即发腐烂病:部分国外苗木栽植后2、3周,随萌芽、开花和新梢生长,在苗干上,尤其在嫁接口及以上部位,树皮横向腐烂,深达木质部。多数病疤围绕苗干,数天内腐烂一圈,造成上部叶片萎蔫干枯。病害发生后,只得从病疤以下树干健皮处剪除,造成树体减小,园貌不一;有些植株还要另行嫁接品种,推迟结果年限;有些苗干上数个病疤同时发生,直接引起苗木枯死。尤其嘎拉品种腐烂病发生多,危害重,其他富士、乔纳金、艾达红等品种相对较少。发生严重的果园,病害发生率达到 3.5%。



对于苹果树褐腐病的防治办法可分为物理办法与剂方法。种,不要过于密集地种植植物,以免腐烂状况泛滥,尽量为每棵植株留足够生长空间。第二种,按期定期修剪果枝,对废枝废叶作及时掩埋和焚烧处理,使苹果果树形成科学的株型,促进果树健壮生长。还应该注意的是,果实成熟后应及时摘取,否则过期果实的腐烂也是导致病菌的因素之一。
苹果树炭疽病的发生规律及防治办法:一般情况下,苹果树生长强健则病轻,苹果树生长弱小则病重。炭疽病主要作用于苹果树的果实。在我国发生范围较广。首要病发期为夏日,高温多雨湿润是其猖行的天气前提,地形低洼排水不畅亦是其成长的前提。炭疽病的发生规律为:一般7~8月为发病高峰期。防治办法有通过焚烧掩埋手段病源物理手段的、剂防治的化学手段以及简易的果实套袋三种主要途径。其中化学手段剂防治应以果树萌芽及苹果幼果期作为重点时期。
苹果树腐烂病的发生规律及防治办法:苹果树腐烂病的发生与种植管理粗放离不开关系。同时,冻害也是腐烂病流行的主要诱因。以及土壤问题(土壤结块、湿黏、富营养化)、地势低洼(雨季易产生积水)的地区苹果树腐烂病的发病均较为严重。防治办法主要有两种。种,合理规划法。不要过于密集地种植植物,以免腐烂状况泛滥,尽量为每棵植株留足够生长空间。第二种,及时清理法。按期定期修剪果枝,对废枝废叶作及时掩埋和焚烧处理,使苹果果树形成科学的株型,促进果树健壮生长。苹果树常见的虫害及措施苹果树常见的虫害主要有潜叶蛾、桃小食心虫、舟形毛虫。具体防治措施如下。

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