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旅游收入因“笔误”猛增别只当个案看 根据当地多家媒体及政府网站早前刊发的报道，陕西平利游客数量为13.7万人次，宁陕游客21.4万人次，两县合计35.1万人次的游客提供了22.19亿元旅游收入。有网友对上述两县的五一旅游收入数据提出质疑。针对此事，宁陕县委宣传部官方微博@宁陕宣传5月7日通报称，宁陕县“旅游收入13.99亿元”系笔误，应为“1.399亿元”。而平利县相关报道经 修改后，原来的“8.2亿元”也变为了“0.82亿元”。 统计数据偶尔出现笔误，这倒是不难理解，但这事的蹊跷在于，两个县的旅游收入数据同时出现笔误，并且都是把小数点前移一位，让旅游收入扩大了9倍。如此惊人一致的“巧合”，其背后的真相到底如何，想不让人质疑都难。 按理说，如果确系笔误，这种由当地多家媒体和政府网站刊发的数据，应该早就能被发现。毕竟旅游收入扩大9倍，与往年的情况相比， 是一个很不寻常的数据，没有理由不引起注意。更何况，两个县同时犯同样的错误，这种几率确实太小。很明显，目前的笔误之说，并未起到释疑的作用，当地应当继续深入调查，给出一个更具体、更具说服力的解释。 在旅游产业越来越重要的今天，旅游收入不仅是一项重要的政绩，也是对外营销、宣传城市形象的一个重要展示指标。客观地说，至少地方部门对数据“做手脚”的动力是存在的，但要揭示这种造假却并不容易。譬如说这次的数据之所以引发质疑，一个很重要的原因是“笔误”得太离谱，以至于两个县的旅游收入比当地全市的旅游收入还高。换言之，如果不是前移了小数点，陡然将数据扩大了9倍，而是稍微改下数字，“笔误”很可能就不会被发现。 其实，从更大范围来看，坊间针对各地旅游收入和旅游人数统计的疑问，一直都存在。一方面，囿于统计口径的差异，一些地方的旅游收入引发疑问，这并不奇怪；但另一方面，也不排除确实是故意造假，制造旅游市场“虚假繁荣”的局面。更值得注意的一点是，相较于其他官方数据，旅游人数和旅游收入的统计，随意性和口径差异较大，也在客观上增加了造假的可能性。 文化和旅游部副部长李金早曾表示，旅游要发展，统计要革命，目前许多研究机构、智库、旅游企业都会定期或不定期发布旅游相关数据，但由于统计口径、选取样本的不同，有时不同主体发布的数据会出现“打架”的现象，社会大众难免莫衷一是，无所适从。他要求相关主体发布数据时，应同时公布指标体系，即数据是如何采集、测算的。这番话虽然主要是对研究机构、旅游企业讲的，但对于地方政府、旅游部门而言，也具有一定的警示意义。 就个案而言，平利和宁陕两县的旅游收入数据，到底是笔误还是造假，甚至旅游人数也是否同样有“笔误”，当地相关方面需要给出更具信服力的调查，不能只是拿“笔误”说事，把小数点移回去了事。而就整个旅游收入和旅游人数的统计来看，还需要从地方政府到旅游部门更加重视数据统计的真实性，并且尽快统一、规范相关统计口径，既压缩旅游统计数据注水造假的可能性，也让整个旅游发展情况的评估更为科学、准确。总之，在强调统计严肃性的今天，决不能让旅游领域成为统计造假的“软柿子”和重灾区。(朱昌俊) 关键词：旅游收入,笔误,文化责任编辑：芦静

前不久黑珍珠美食餐厅指南第二次发榜，只遴选了287家钻级餐厅，其中三钻餐厅20家、二钻餐厅77家、一钻餐厅190家。从覆盖范围看，这份美食榜单“攻城拔寨”的速度也不能算快，在一年之内，榜单覆盖范围也只局限在北京、上海、广州等22个城市以及海外的东京、纽约等5个城市。在中国，许多城市几乎抬眼便可看见餐厅招牌。由此而言，黑珍珠在过去一年的成绩，无论如何也算不上巨大。也许，只是在这样的情况下，黑珍珠指南的制定者才能体会到磨砺出一颗黑珍珠有多么难，也才能明白为何已近百年历史的米其林指南为其“留”下了契机。 在中国难以计数的餐厅里遴选出有口皆碑的餐厅，不仅仅是一个按照严格程序及规范就可成就的事情。更重要的是，“做一个好的美食榜，需要有爱、有投入、有耐心”。这也正如黑珍珠的发布者所说：“2018年 次做黑珍珠餐厅指南感受到的是‘无畏’，带着互联网思维进入品质餐饮领域。2019年，我们更多感受到的是‘敬畏’，黑珍珠不仅是一份餐厅指南，更希望扮演中国饮食文化的探索者、中国餐饮行业发展的推动者和中国美食文化发扬者的角色。”从这个意义上说，米其林的裹足不前，其原因当中又何尝不包含着对中国餐饮文化的敬畏和敬意呢？ 以中国餐厅数量之多、餐饮市场之大，米其林与黑珍珠的存在，对消费者而言都并非多余，实际上也并没有谁取代谁的问题。当然，哪个榜单上的美食更合口味、更具权威，其结论在很大程度上都依消费者的主观感受不同而有所不同，若是米其林和黑珍珠同时认定了同一家餐厅，那无疑会让消费者更省了一分选择的心力。(林山杉) 关键词：黑珍珠美食榜,米其林,消费责任编辑：芦静