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栽培管理：定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率 ，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。
花椒病害：花椒在生长发育过程中，由于环境不适或受病原菌的侵害，常常发生一些影响椒树生长挂果结实、产品质量的病害。常有的病害有花椒菟丝子、花椒锈病、花椒根腐病、花椒落叶病、花椒炭疽病、花椒溃疡病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒叶斑病、花椒膏药病等。现主要介绍花椒根腐病，花椒锈病和花椒膏药病。

花椒苗基地杂草铲除：花椒苗基地在冬季清园将杂草铲除，经腐熟还田。可以让土里的有机质增加，改善土壤的团粒结构。对一般根系浅生的杂草，如白花草、飞机草，对肥料的消耗是不大会造成对果树的危害。但对于多年生，深根系的杂草如白茅、苍耳、马唐或藤本科的杂草如牵牛花、鸡屎藤，合适的方法才较好。此外，花椒苗基地提醒在杂草疯长的5－6月间，也可以喷草甘膦除草剂对杂草生长进抑制，如适当调低草甘膦浓度，控制住杂草的长成速度。就你目前的已挂果的果园情况，只要略为增加施肥量则可，因为腐烂的杂草，其生长期所吸收的矿物元素，是基本可以归还土壤的。

选购花椒苗的时候：一看，花椒以籽小、壳浅紫色的为好；二闻，好花椒如果没加热，香味难出；三搓，搓后有香味的就是好花椒，且搓后手上留重色或放在水中有重色彩渗出的，则可能有色素；外壳潮湿、无油润感的为次。花椒苗受潮后会生白膜、变味。保管时要放在干燥的地方，注意防潮。

花椒苗种植后：花椒苗种植后15天左右部分植株开始发根，可施稀薄肥30天后，加水5-6倍以腐熟人尿，加水配成0.5%水溶液为主或尿素，每株施1-2勺，促使幼苗早发根，多发根。花椒苗以后每月淋1-2次。新根未发、叶片未恢复正常生长的植株不宜过早施肥，以免引起肥害，影响成活。